Ganache

Dressé Noisette
-
Ganache van melkchocolade met een hele hazelnoot

Duetto Yuzu & Fruit du dragon
Witte chocolade
Ganache van pure chocolade met Yuzu (Japanse citrusvrucht) en Drakenfruit (of pitaja)

Duetto Nougat & Sésame
Melkchocolade
Ganache van melkchocolade met nougatcrème en sesamzaadjes

Duetto Fraise & Balsamique
Pure chocolade
Ganache van pure chocolade met aardbei en een vleugje balsamico azijn

Petit Coeur Framboise
Witte chocolade met framboos
Frambozenganache

Avelanne
Melkchocolade
Ganache van melkchocolade met hazelnootcrème

Ganache
Melkchocolade
Klassieke ganache van melkchocolade


Tosca
Pure chocolade
Ganache van intense pure chocolade met rum

Floranger
Pure chocolade
Ganache van pure chocolade met oranjebloesemsmaak

Noir De Noir
Pure chocolade
Ganache van intense pure chocolade

Coeur Noir De Noir
Pure chocolade
Ganache van intense pure chocolade